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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Arrière-goût

En principe, un terme sans valeur pour désigner le goût d'un vin après l'avoir avalé. En revanche, contrairement au terme positif de finition, il est souvent utilisé pour une impression désagréable et négative dans le contexte d'une évaluation (notation) ou d'une adresse (description) du vin. Il s'agit ensuite de décrire un défaut du vin dans son contexte, le cas échéant. En Autriche, il existe également le terme "Nachschmecker".
This page was last modified at 26 juin, 2021 at 10:18.ujourd'hui!

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,387 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,721 Prononciations · 203,075 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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