Cépages rouges suivis des numéros 1 à 9; voir sous Bouschet.
Famille française (dans certaines sources, également orthographié Bousquet), l'un des pionniers de la viticulture en France. À Montpellier, une rue et une place portent leur nom. Le vigneron Louis-Marie Bouschet de Bernard (1784-1876) s'est lancé dans le croisement de cépages dans le but de produire des vins à la couleur et au tanin prononcés. En 1824, il a croisé les deux variétés Aramon NoirAramon...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen