Angur Kalan

Le cépage blanc est originaire d'Ouzbékistan. Les synonymes sont Angoor Kalan, Angour Colin, Angour Kolen, Angur Colion, Angur Kalen, Angur Kalon, Angur Kolen, Chirbandi, Chirbandy, Crimea's Grape, Crymsky, Junus Abat, Krim Uezuemue, Krimskii, Krymskii, Nim Raj, Nimray, Shirbandi et Sirbandi. La filiation (parenté) est inconnue. Le cultivar a été un partenaire de croisement dans deux nouveaux cultivars Nimrang Magaracha et Yubilyar. C'est un cépage entièrement féminin. La vigne à baies roses est utilisée comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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