Désignation fréquente de vignoble unique en Allemagne. L'origine du nom n'est pas claire - il existe au moins trois variantes. Mandelberg peut en fait faire référence à l'espèce d'arbre ou à la forme du site (en forme d'anneau). Selon une troisième variante, le nom pourrait également être dérivé du vieux haut allemand "Mandar" pour l'espèce d'arbre "pin". Dans ce dernier cas, il s'agirait d'un versant de montagne couvert de pins.
Les vignobles sont orientés d'est en sud-est à une altitude de 150 à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 5 à 20% et couvrent 40 hectares de vignobles. Ils sont protégés des vents de l'ouest par la forêt du Palatinat, au pied de laquelle se trouvent de nombreux amandiers qui donnent son nom au vignoble. Les sols lourds sont constitués de calcaire coquillier avec de l'argile et de la marne argileuse et sont...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen