Nom utilisé par l'ampélographe allemand Karl Friedrich Gok (1776-1849) pour désigner le cépage Räuschling. Cependant, il ne s'agit pas d'une espèce ou d'une sous-espèce au sens de la taxonomie botanique (voir sous systématique de la vigne).
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien