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Vinum Tokajense Passum

Nom latin du "vin de Tokaj fait de raisins secs", que l'on trouve sur l'étiquette des vins Tokaj Aszú de cinq bouteilles. Ils sont traditionnellement mis en bouteille dans des "bouteilles d'apothicaire" carrées avec des bouchons en verre. Vers la fin du XIXe siècle, ces vins étaient en fait vendus en pharmacie comme des médicaments. Voir aussi sous Passum.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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