À partir du millésime 2015, une pyramide de qualité des vins mousseux a été introduite en Autriche avec trois niveaux: "Österreichischer Sekt Klassik", "Österreichischer Sekt Reserve" et "Österreichischer Sekt Große Reserve". À partir du millésime 2022, on appliquera désormais "Sekt Austria", "Sekt Austria Reserve" et "Sekt Austria Große Reserve". Voir en détail sous Sekt.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien