Vignes Jean-Louis

Jean-Louis Vignes (1780-1862), qui est né en France, est un important pionnier du vin aux États-Unis, presque oublié . Il est considéré comme le premier viticulteur commercial de Californie. Il a émigré de sa patrie en 1827 vers l'île Sandwich, ainsi nommée par James Cook, qui est l'île de Kauaʻi, faisant aujourd'hui partie d'Hawaï. Sa femme (qui ne lui a jamais succédé) et ses cinq enfants (dont trois ont également immigré bien plus tard) sont restés à Cadillac. Il s'y adonne à la viticulture, à la culture de la canne à sucre à partir de laquelle il distille du rhum, et à l'élevage de bovins et de dindes. À la suite de l'interdiction de l'alcool imposée par les missionnaires protestants et de la destruction des champs de canne à sucre, il a immigré en Californie en 1831, à l'époque du Mexique. Vignes a acheté 104 acres de terre sur les rives de la rivière Los Angeles et a commencé à cultiver des raisins sur son domaine, appelé "El Aliso".

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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