Le verre à sherry typique est appelé catavino; voir là-bas.
Nom espagnol du verre à xérès typique, dont la coupe en forme de tulipe s'effile vers le haut afin de concentrer les arômes sur le nez. D'ailleurs, c'est aussi le nom d'une petite tulipe qui pousse dans le Sherryland. Il est (en raison de la teneur en alcool plus élevée d'un sherry) d'un volume de seulement 80 à 140 ml, nettement plus petit qu'un verre à vin normal et n'est également rempli qu'à moitié. Il ressemble fortement à...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen