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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Valnure

Sous-zone de la zone DOC ; voir ici.

Zone DOC pour une large gamme de vins rouges et blancs dans la région italienne d', créée par la fusion de plusieurs zones DOC indépendantes. L'ancienne sous-zone a été classée comme une zone DOC à part entière en 2011. Le nom signifie "colline de Piacenza" en allemand. Les racines de vigne et les pépins de raisin fossilisés découverts indiquent que la culture du vin remonte à 2 000 ans avant Jésus-Christ

La zone comprend les municipalités de Caminata, Nibbiano, Pianello Val Tidone, Piozzano et Ziano Piacentino, ainsi que les parties vallonnées des municipalités d'Agazzano, Alseno, Bettola, Bobbio, Borgonovo Val Tidone, Carpaneto Piacentino, Castell'Arquato, Castel San Giovanni, Coli, Gazzola, Gropparello, Lugagnano...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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