Ce cépage rouge est originaire de Russie. La filiation est inconnue. La vigne à maturation précoce est résistante aux maladies fongiques. Il est cultivé dans la région de Rostov, où il est utilisé pour différents types de vin, du sec au doux. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien