Slogan courant en France (avec A votre Santé, Santé et Tchin tchin). Il signifie "chaque jour de l'amour"; le nom de la boisson allemande à base de vin Schorle en est dérivé. Pour les pays de Weietre, voir la rubrique "Trinksprüche".
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien