L'exploitation viticole traditionnelle est située dans la municipalité de Manzano, dans la région italienne du Frioul-Vénétie Julienne. Son histoire remonte au XVIe siècle. La noble famille Antinori possédait un grand domaine agricole et, au XVIIe siècle, a fait restaurer la tour médiévale et construire la villa comme résidence, qui est aujourd'hui le bâtiment principal. Par la suite, le domaine est devenu la propriété de la famille De Marchi. Pendant la Seconde Guerre mondiale (1939-1945), il a été le théâtre de combats entre l'armée d'occupation allemande et la Résistance italienne. Claudio Flaborea et Giovanni Tomadoni sont responsables des vignobles, Donato Lanati de la technologie de la cave.
Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi