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Système de descente de la tête

Technique (engl. "système de retenue au fond") de la fermentation de la bouillie (voir ici), dans laquelle le chapeau de marc ne peut pas monter et est donc constamment balayé.

Qu'en disent nos membres ?

Markus J. Eser

L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.

Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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