St. Remigiusberg

Vignoble unique situé sur la commune de Laubenheim, dans la région viticole allemande de . Le vignoble, qui est orienté du sud au sud-est en forme de petit chaudron à une altitude de 140 à 180 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 10 à 40%, couvre 2,4 hectares de vignes. Le sol de couleur brune est constitué de roches volcaniques altérées avec de la terre brune et du ranker sur du quartzite. Le riesling y est cultivé. Le domaine viticole , par exemple, possède une part.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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