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Sonnhohle

Vignoble unique situé dans la commune de Heitersheim (région de Markgräflerland), dans la région viticole allemande de Baden. Le vignoble orienté au sud, avec une pente de 20 %, couvre sept hectares de vignes. Le sol se compose de loess et de loam argileux. On y cultive des variétés de Bourgogne, de Gewürztraminer et de Sauvignon Blanc. Le domaine viticole Zähringer Wilhelm, par exemple, possède une part du vignoble.

Il existe d'autres vignobles appelés Sonnhohle dans les communes de Baden Bad Bellingen / Hertingen, Binzen, Efringen-Kirchen / Egringen, Rümmingen, Schallbach et Weil / Ötlingen, ainsi qu'un vignoble appelé Sonnhole dans la commune de Baden Müllheim / Britzingen.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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