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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,288 Termes.

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Schnaps

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Terme familier désignant tout type de boisson spiritueuse. Il n'existe pas de définition légale de ce terme dans le règlement européen sur les boissons spiritueuses. Le mot vient du bas allemand et dérive de "schnappen". Cela fait référence au fait qu'une eau-de-vie se boit généralement d'une gorgée rapide dans un petit verre. Le terme est parfois perçu à tort comme négatif. Voir également la rubrique Distillation.

Schnaps - 7 Flaschen

Image: par Angela Rose sur Pixabay

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Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,288 Mots-clés · 46,888 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,608 Prononciations · 194,989 Références croisées

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