San Michele ai Pianoni

Description du producteur de "SanMichele ai Pianoni".

La cave est située dans la municipalité de Montecalvo Versiggia, dans la province de Pavie, dans la région italienne de . Fondée en 2000, mais il existe une mention documentée d'un établissement datant de 1716, elle est située sur la célèbre Via degli Abbati qui, au Moyen Âge, reliait l'Europe du Nord à Rome et passait par le monastère de Bobbio, célèbre pour son scriptorium (bibliothèque). L'établissement se décrit comme un "boutique winery" (petit établissement vinicole) sous gestion familiale. Le propriétaire est Antonio Pernice, qui contrôle également toutes les étapes de la production. Giuseppe Zatti, œnologue, est actif en tant que conseiller. Les vignobles couvrent dix hectares de vignes à une altitude de 370 à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la zone DOC/DOCG. De là, une vue panoramique à 360° sur les Apennins, la plaine du Pô, Milan et les Alpes est possible.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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San Michele ai Pianoni

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