L'œuvre de Peter Rosegger (1843-1918), écrivain autrichien, peoten et poète régional de Styrie, comprend 43 volumes. Auteur critique de son temps, il a milité toute sa vie pour l'amélioration des conditions de vie de la population rurale. En 1913, il était considéré comme un grand favori pour le prix Nobel, mais ne l'a pas reçu. Rosegger a également été le directeur du magazine mensuel "Heimgarten" de 1876 à 1910. En 1909, il présente son point de vue sur le vin et le décrit comme une source constante d'inspiration. Ce faisant, il a fait une déclaration d'amour au vin, pour ainsi dire, mais a prêché une appréciation modérée du vin:
je fais l'éloge du mouvement anti-alcoolique et j'y travaille du mieux que je peux; l'alcoolisme fait des ravages terribles et suscite un dégoût indescriptible chez nos concitoyens. Mais je le dis ouvertement: je ne pourrais pas me passer de la petite bouteille quotidienne de vin tyrolien (note: probablement du Tyrol du Sud). S'il ne faisait que me rafraîchir, me mettre d'humeur agréable, rendre le monde plus rose, ce serait encore une raison trop faible pour y être attaché pendant tant d'années. Mais la petite bouteille me fait me sentir mieux, déclenche en moi des sentiments plus nobles, des pensées plus nobles et des résolutions plus altruistes, et avec un tel verre de vin, je pourrais peut-être être aussi bon que certains le pensent Un peu d'alcool dans mon sang me fait mener une vie plus vive et plus élevée. J'ai fait plus d'une bonne supposition, élaboré plus d'un plan confiant, pour lequel j'aurais manqué d'élan et de courage dans la grisaille ordinaire. Tant que cet état dure, cependant, je sais et je considère aussi qu'il disparaîtra bientôt à nouveau. J'essaie de me préparer contre ce sobre danger à venir, et autour d'un verre de vin, je décide de rester fidèle aux bonnes intentions des mêmes en matière de commerce et d'échanges, peut-être même de me lier par une promesse, afin d'être obligé d'exécuter ce que j'ai maintenant décidé.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)