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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,261 Termes.

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Raisin de cuve

Synonyme de la variété de raisin rouge ; voir là.

Le cépage rouge est originaire des États-Unis. Synonymes : Alexander's, Alexandria, Alexander Grape, Black Cape, Black Grape, Buck Grape, Cape Grape, Clifton's Constantia, Clifton's Lombardia, Columbian, Constantia, Farker's Grape, Madeira of York, Rothrock, Rothrock of Prince, Schuylkill, Schuylkill Madeira, Schuylkill Muscadel, Schuylkill Muscadine, Springmill Constantia, Tasker's Grape, Vevay, Vevay Winne, Winne, Winne Grape, Wiune et York Lisbon. Elle ne doit pas être confondue avec la nouvelle variété éponyme Alexander Winter. Il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre des espèces d'un Vitis labrusca sauvage x un Vitis vinifera inconnu. La photo a été prise par le botaniste Johann S. Kerner Johann...

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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