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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,463 Termes.

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Raisin de cuve

Synonyme de la variété de raisin rouge ; voir là.

Ce cépage rouge est originaire des États-Unis. Les synonymes sont Alexander's, Alexandria, Alexander Grape, Black Cape, Black Grape, Buck Grape, Cape Grape, Clifton's Constantia, Clifton's Lombardia, Columbian, Constantia, Farker's Grape, Madeira of York, Rothrock, Rothrock of Prince, Schuylkill, Schuylkill Madeira, Schuylkill Muscadel, Schuylkill Muscadine, Springmill Constantia, Tasker's Grape, Vevay, Vevay Winne, Winne, Winne Grape, Wiune et York Lisbon. Il ne faut pas la confondre avec la nouvelle variété Alexander Winter, dont le nom est similaire. L'image est celle du botaniste Johann S. Kerner (1755-1830), tirée de son catalogue des cépages utilisés à l'époque en Allemagne.

Ascendance & origine

L'hybride est probablement un croisement naturel entre des espèces d'un Vitis labrusca sauvage x un Vitis vinifera inconnu. La vigne a été découverte vers 1740 sur les rives de la rivière Schuylkill, près de Springettsbury,...

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wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,463 Mots-clés · 47,026 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,796 Prononciations · 211,986 Références croisées

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