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Substances organiques (grch. Proteine = le premier, le plus important) composées d'acides aminés. Certaines parties du brin d'ADN de chaque cellule contiennent les informations nécessaires à la formation de différentes protéines, qui sont ensuite responsables de toutes les fonctions dans les organismes humains, animaux et végétaux. Les protéines fournissent principalement des matériaux de construction pour les muscles, les organes et le sang, mais aussi pour les enzymes et les hormones, par exemple pour...
Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi