Pottage

Terme désignant les vignes greffées (également vignes en carton) qui, contrairement à celles produites dans une pépinière viticole, peuvent encore être produites et commercialisées l'année de la greffe. La raison de cette forme de greffe était l'échec fréquent des vignes fraîchement formées et encore très sensibles dans le passé en raison de mauvaises conditions météorologiques et de sol. La méthode de la vigne en pot permet de produire des vignes prêtes à planter dans des conditions climatiques contrôlées, dans des serres en verre ou des serres en feuilles, sans ce que l'on appelle l'enrôlement. Contrairement à la méthode en pépinière, où les vignes ne sont disponibles que l'année suivant la greffe, les vignes en pot peuvent être commercialisées dès deux mois après la greffe. La préparation du et du scion ainsi que le greffage sont identiques aux étapes dans une (voir ici).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Bienvenue de nouveau!

Pottage

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS