Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes (autres noms principaux en gras ) sont Ascot Royal, Blanc d'Espagne, Clos de Valrose (France); Alva, Alva Branco, Alvadorão, Alvadurão, Alvadurão do Dão, Alvaro de Soire, Alvaro de Sousa, Boal, Boal Cachudo, Boal de Praga, Coda, Códega, Códiga, Codo, Codo ou Síria, Colhão de Gallo, Dininha, Dona Branca, Dona Branca no Dão, Graciosa, Gracioso, Malvasia Branca, Malvasia Grosso, Posto Branco, Roupeiro, Roupeiro Chachudo, Roupeiro de Alcobaca, Sabro, Santo Estevao,Tamarez d'Algarve (Portugal); Apesorgia Bianca, Belancin, Blanca de Monterre, Blanca Extra, Blanco del País, Chelva Blanca, Ciguente, Ciguentes, Crato Branco, Doña Blanca, Malvasia, Malvasia Blanca, Malvasía Castellana, Malvasía Grossa, Moza Fresca, Uva Gorda, Uva Grossa, Valenciana, Valenciana Blanca, Verdegudillo, Vermentino de Corse...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien