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Lexique

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Planargia

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Region description of "Planargia IGT"

Zone IGT (vins de pays) pour les vins blancs, rouges et rosés dans la région ou l'île italienne de la Sardaigne. Il comprend des vignobles dans les communes de Bosa, Flussio, Magomadas, Modolo, Sagama, Suni, Tinnura et Tresnuraghes dans le Prince d'Oristano. Les variétés de raisins autorisées dans la région peuvent être utilisées. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Pour les vins sont différents par type de vin une teneur minimale en alcool, mais aucune période de maturation sont prescrits.

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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