Le cépage blanc est originaire d'Italie. La filiation est inconnue. La vigne à maturation moyenne est sensible au botrytis et sensible aux gelées tardives. Cette variété est cultivée en petites quantités en Toscane. En 2016, seuls 0,1 hectare de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).
Images: M.I.P.A.F - Service national de certification de la vigne
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden