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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Occupy

Terme général désignant la coutume de remplir fondamentalement les tonneaux de vin pour les empêcher de se dessécher. Il peut s'agir de vin ou d'eau sulfureuse. Dans le cas des barriques, il s'agit de l'utilisation pour le vieillissement en barrique, où un tonneau est généralement rempli une à trois fois au maximum, puis épuisé.

This page was last modified at 24 juin, 2021 at 02:27.ujourd'hui!

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,518 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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