Obrist

La société "Obrist SA", dont le siège est situé dans la ville de Vevey, dans le canton suisse de , a été fondée en 1854 par Emmanuel Obrist en tant que maison de commerce de vin. En 1896, son fils Emile achète le vignoble de la Cure d'Attalens, au-dessus de Vevey, qui date du 12ème siècle, et commence ainsi sa propre production. Au fil du temps, le domaine s'est agrandi avec l'achat de nombreux vignobles, comme le Passage du Romain, le Domaine du Manoir, le Château de Chardonne, le Château de Mont, le Château de Perroy, le Château de Vinzel et le Clos du Rocher. Les vignobles vaudois et couvrent un total de 65 hectares. En 1961, Obrist a été affilié au groupe , mais continue de fonctionner de manière très indépendante.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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