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Noir noble

Synonyme (également Edeleschwarze) du cépage Negrara Trentina; voir là-bas.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Ses synonymes sont Barthäuser, Cabonera, Doleana, Doleara, Doveana, Dovenzana, Edelschwarze, Keltertraube, Negrara, Negrara del Lago, Negrara Trentino, Negrera, Negrera di Gattinara, Salzen, Schwarzhottler, Terodola, Zottelwälsche et Zoveana. Elle a été mentionnée en 1818 par le biologiste Ciro Pollini (1782-1833). Malgré...

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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