Ce cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Albarín Frances, Cahors, Cap de More, Chalosse Noire, Couporel, Dégoûtant, Folle Noire, Morelet, Morillon, Mourrelet, Négralet, Négret, Négret de Gaillac, Négret du Tarn, Négrette de Fronton, Négrette de Longages, Négrette de Nice, Négrette de Rabastens, Négrette de Villaudric, Négrette de Villemur, Négrette Entiere, Négrette Poujut, Noirien, Petit Noir de Charentes, Petit Noir de Fronton, Pinot St. George, Pinot St. Georges, Ragoûtant et Vesparo Noir. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Fuella Nera,...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien