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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Mostklärung

Pour un processus de fermentation optimal, un traitement approprié du moût est très important (voir ici). La forme classique de clarification des moûts est le dégommage.
This page was last modified at 28 juin, 2021 at 00:25.ujourd'hui!

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Egon Mark

Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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