Montefalco

Region description of "Montefalco Rosso DOC" Informations à propos de "Montefalco" dans news+stories Afficher dans wein.plus:places

Zone DOC pour le vin blanc et le vin rouge dans la région italienne de l'Ombrie. La zone comprend toute la municipalité de Montefalco, qui lui donne son nom, ainsi que des parties des municipalités de Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell'Umbria et Gualdo Cattaneo dans la province de Pérouse. Le Bianco est élaboré à partir de Grechetto = Grechetto di Orvieto (jusqu'à 50%), Trebbiano Toscano (20-35%), ainsi que d'autres variétés autorisées (30% maximum). Le Rosso (également appelé Riserva) est un assemblage de Sangiovese (60-70%), Sagrantino (10-15%), ainsi que d'autres variétés autorisées (30% maximum). Le pur Montefalco Sagrantino a reçu la classification DOCG en 1993.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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