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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Mauler

La maison de vins mousseux "Mauler & Cie Sa" est située dans la commune de Môtiers, dans le canton suisse de Neuchâtel. Depuis 1829, elle a son siège au Prieuré Saint-Pierre, ancien monastère bénédictin fondé au Xe siècle. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Jean-Marie et Blaise Mauler, la quatrième génération de la famille Mauler. Seuls les vins mousseux sont produits selon la méthode champenoise. Les vignobles sont dominés par les cépages champenois classiques Pinot Noir et Chardonnay. Les vignobles couvrent dix hectares, d'autres raisins sont achetés. Les raisins des meilleures cuvées proviennent de nos propres vignobles. La Cuvée de Prestige de la maison est la "Cuvée Excellence Brut" de trois ans d'âge, composée de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay. Les autres produits haut de gamme sont le "Tradition Brut" et le "Rosé Brut" (50% Pinot Noir, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Chardonnay), ainsi que le "Blanc de Blancs Brut (Chardonnay). Environ 500 000 bouteilles sont produites chaque année.
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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures
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04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.
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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"
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