Synonyme du cépage Oiseau Rouge; voir là.
Le cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique entre le Chasselas Rose (Chasselas Violet) x Vitis rupestris Scheele. Les synonymes sont Couderc 4401, Couderc 4401 A, Le Malafosse, Le Tank, Oazo Rukh, Sakhotin et Uazo Rukh. Les gènes de Vitis...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien