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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Lambrusco Salamino Tenero

Synonyme du cépage Lambrusco Salamino; voir là.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie et est l'une des nombreuses variétés de Lambrusca. Les synonymes sont Lambrusco a Raspo Rosso, Lambrusco di Santa Croce, Lambrusco di S. Croce, Lambrusco Galassi, Lambrusco Salamino a Foglia Rosso, ambrusco Salamino a Foglia Verde, Lambrusco Salamino a Raspo Verde et Lambrusco Salamino Tenero. La filiation (parenté) est inconnue. Le nom dérive de la forme cylindrique des raisins, qui...

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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