Kirrweiler Mandelberg

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Désignation fréquente de vignoble unique en Allemagne. L'origine du nom n'est pas claire - il existe au moins trois variantes. Mandelberg peut en fait faire référence à l'espèce d'arbre ou à la forme du site (en forme d'anneau). Selon une troisième variante, le nom pourrait également être dérivé du vieux haut allemand "Mandar" pour l'espèce d'arbre "pin". Dans ce dernier cas, il s'agirait d'un versant de montagne couvert de pins.

Birkweiler - Palatinat (route des vins du sud)

Les vignobles sont orientés d'est en sud-est à une altitude de 150 à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 5 à 20% et couvrent 40 hectares de vignobles. Ils sont protégés des vents de l'ouest par la forêt du Palatinat, au pied de laquelle se trouvent de nombreux amandiers qui donnent son nom au vignoble. Les sols lourds sont constitués de calcaire coquillier avec de l'argile et de la marne argileuse et sont...

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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Kirrweiler Mandelberg

Mandelberg (vignoble unique en Allemagne)

Birkweiler - Palatinat (route des vins du sud)

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