L'île (en grec: Kerkyra) est la deuxième plus grande des îles Ioniennes, avec une superficie d'un peu moins de 650 km². C'est la porte la plus occidentale de la Grèce, à l'entrée de la mer Ionienne dans la mer Adriatique. En raison de sa position exposée, l'île était un défi constant pour les Grecs, les Romains, les Illyriens, les Ottomans et les Vénitiens. Il faut attendre Napoléon (1769-1821) pour que Venise perde sa domination et que...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien