Corfou

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Informations à propos de "Corfou" dans find+buy

L'île grecque (grch. Kerkyra) est la deuxième plus grande des îles Ioniennes avec environ 650 km². Elle est la porte la plus occidentale de la Grèce, à l'entrée de la mer Ionienne et de la mer Adriatique. Grâce à cette situation exposée, l'île a été un défi permanent pour les Grecs, les Romains, les Illyriens, les Ottomans et les Vénitiens qui souhaitaient la conquérir. Ce n'est qu'avec Napoléon (1769-1821) que Venise a perdu sa domination et que Corfou est devenue française, puis un protectorat britannique en 1815, avant d'être réunie à la Grèce libérée en 1864.

Griechenland - Landkarte, Flagge und Wappen

L'île de Corfou est dominée par deux montagnes qui la divisent en trois parties. Au nord, on trouve de petites vallées fertiles où l'on cultive principalement des variétés de vin rouge. La partie centrale possède une végétation luxuriante, des plaines fertiles et des forêts denses sur les montagnes. Dans la partie sud, plate, on cultive surtout des variétés de vin blanc. Sur environ 1.800 hectares de vignes sont cultivés les cépages blancs kakotrygis, kozanitis, moschato aspro (muscat blanc), petrokoritho lefko, robola ainsi que les cépages rouges mavrodaphne et petrokoritho mavro. Il n'y a pas d'appellations classées POP sur l'île. Les producteurs connus sont Karpo, Theotikis et Vasiliakis.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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