Johannessegen

Terme désignant un vin de la Saint-Jean servi comme boisson d'adieu; voir là-bas.

Terme désignant un vin consacré à l'église le 27 décembre, jour de la fête de l'apôtre Jean. La tradition assimile l'apôtre Jean à l'évangéliste Jean, mais selon les recherches, on distingue le plus souvent l'apôtre et disciple préféré de Jésus, l'évangéliste et l'auteur de l'Apocalypse en trois personnes différentes. Cette quatrième fête de Noël, célébrée à l'origine jusqu'au 17e siècle, est donc également appelée "Jean d'hiver" ou "Jean d'hiver", par opposition à la "Saint-Jean" célébrée en été le 24 juin en l'honneur de Jean-Baptiste. Les fidèles apportent à la messe quelques bouteilles de vin qui sont bénies. Après la messe, le prêtre donne aux fidèles du vin béni en disant: "Bois l'amour de saint Jean". C'est pour cette raison qu'il est également appelé "Mine de Jean" (Minne = "amour" en moyen haut allemand).

Johanniswein - mit Kelch, Portät, über seinem Evangelium)

La coutume de la bénédiction du vin...

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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Vin de la Saint-Jean

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