Gattera

Synonyme du cépage Trevisana Nera; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie et appartient au grand groupe de noms Refosco. Le nom fait peut-être référence à la province de Trévise, en Vénétie, d'où il pourrait provenir. Les synonymes sont Borgogna, Gattera, Refosco di...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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