Le roi de Prusse Frédéric II, dit "le Grand" à titre posthume (1712-1786), était l'un des plus grands amateurs de vin de son temps. Il a fait planter trois vignobles dans son parc à Potsdam (Brandebourg). Tout d'abord, sur l'ancien Wüsten Berg, se trouvaient les six larges terrasses de vignobles, célèbres dans le monde entier, avec le palais Sanssouci, achevé en 1747 et fortifié par des murs de soutènement. Il a été divisé en six larges terrasses avec des murs de soutènement et planté de fruits et de cépages étrangers. Toutefois, les rendements n'ont pas répondu aux attentes. C'est également là que se trouve la dernière demeure de Frédéric II dans une crypte. Il y a une cave à vin sous le palais. A l'est de celui-ci, un petit vignoble connu sous le nom de Winzerberg a ensuite été planté en 1763 sur l'ancien Mühlenberg. Enfin, en 1769, sur le versant sud du Klausberg, qui est couronné par le célèbre Belvédère construit entre 1770 et 1772, est né l'actuel vignoble royal. Aujourd'hui, ce vignoble est remis en culture et exploité par les jardiniers de Mosaik-Berlin GmbH. Depuis 2011, du vin est également produit à partir des raisins.
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena