Le cépage rouge (également Vlouriko) est originaire de Chypre. L'origine (parenté) est inconnue. Cette variété, menacée d'extinction, a été redécouverte par l'œnologue chypriote Akis Zambartas. Il est utilisé dans les mélanges. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena