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Lexique

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Muscat

Informations à propos de "Muscat" dans news+stories

Voir sous Muskatton.

Muscat

Désignation pour le caractère parfum et goût d'un vin dans le cadre d'une évaluation ou présentation du vin. L'arôme sucré, fruité et légèrement épicé de raisins, d'agrumes et de noix de muscade se retrouve souvent dans les vins issus de raisins Muskateller. Le terme latin "nux muscata" signifie littéralement "noix de muscade", où "muscata" est dérivé de "muscus" (musc) et décrit la légère note musquée que dégage la noix de muscade. Cette désignation indique un ton musqué, mais ne doit pas...
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This page was last modified at 21 septembre, 2024 at 21:48.ujourd'hui!

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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