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Un label de durabilité; voir sous DINE.

DINE

L'"Institut allemand pour le développement durable" a été fondé en 2009 à l'université de Heilbronn. DINE se veut une plateforme de dialogue entre tous les acteurs du processus économique autour du développement durable dans le domaine du tourisme et de l'éducation, de la logistique et dans le secteur du vin. Le développement durable global signifie à la fois une bonne vie et une économie réussie, socialement équitable et durable. L'objectif est d'informer les consommateurs et d'inciter les fournisseurs de services et les producteurs à agir de manière durable. L'accent est mis sur la neutralité climatique et la gestion...
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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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