Vignoble unique situé dans la commune d'Erbach, dans la région viticole allemande du Rheingau. Le nom est probablement dérivé d'un contrat de vente conclu avec un acte, c'est-à-dire avec "lettre et sceau". Les vignobles exposés au sud, à 110 mètres d'altitude, avec une pente de...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien