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Droit des appellations de vin

Le principe général a longtemps été que tout ce qui n'était pas expressément autorisé était interdit en matière d'appellations. Aujourd'hui, les informations les plus importantes sur un vin sont régies par des règlements de l'UE avec des indications obligatoires et facultatives et sont mentionnées sous le mot-clé " étiquette ".

Il existe en outre des informations complémentaires qui servent à une description plus approfondie et donc à une information supplémentaire au-delà des connaissances de base à transmettre sur l'étiquette principale et qui doivent répondre à l'exigence du consommateur d'une plus grande différenciation et d'une meilleure transmission des connaissances.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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