Vignoble unique situé dans la commune de Bernkastel (région de Bernkastel) dans la région viticole allemande de la Moselle. Le nom, qui n'est pas clairement explicité, est dérivé d'une légende qui ne peut être vérifiée. L'archevêque de Trèves, Boemund II. (1354-1362) est gravement malade de la fièvre en 1360 au château de Landshut. Aucun médicament n'a aidé et tout l'art médical a été vain. Finalement, il aurait été guéri en buvant deux bouteilles de vin de Bernkastel. Comme signe que le vin était "le vrai docteur", le vignoble s'est vu accorder par le Prince Électeur le privilège de s'appeler dorénavant "Bernkasteler Doctor". Cependant, le nom n'est probablement apparu qu'au XVIIe siècle, lorsque le pasteur Dr. Heinrich Linden a...
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach