Docteur

Vignoble unique situé dans la commune de Bernkastel, dans la région viticole allemande de la Moselle. Le nom est dérivé d'une légende invérifiable. En 1360, l'archevêque de Trèves Boemund II (1354-1362) était gravement malade de fièvre au château de Landshut. Aucun médicament n'était efficace et tout l'art médical était vain. Il fut finalement guéri par la consommation de deux bouteilles de vin de Bernkastel. Pour montrer que le vin était "le vrai docteur", le vignoble reçut du prince électeur le privilège de pouvoir s'appeler "Bernkasteler Doctor". Mais le nom n'est apparu qu'au 17ème siècle, lorsque le conseiller spirituel Dr. Heinrich Linden a hérité du vignoble en 1677. Il est toutefois attesté que le roi Edward VII (1841-1910) de Grande-Bretagne le buvait comme "médicament".

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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