Désignation d'un site isolé que l'on retrouve plusieurs fois en Allemagne et qui se réfère à une fortification qui n'existe éventuellement plus.
Elle doit son nom à la forteresse que le roi allemand Philippe de Souabe (1177-1208) fit construire pour en faire son siège impérial. Il est situé sur un ancien cône volcanique, en dessous de la Landskrone. Les vignobles, orientés du sud-ouest au sud-est, se trouvent à une...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien