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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,390 Termes.

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Delaire

La cave est située au col de la montagne d'Helshoogte, dans le district viticole sud-africain de . Un restaurant y est rattaché. Le nom signifie "dans le ciel" et est dérivé de l'emplacement exposé, qui permet une vue sur Table Mountain et False Bay. En 1982, le domaine a été acheté par le célèbre journaliste spécialiste du vin John , mais il a été revendu cinq ans plus tard à Storm Quinan. Le domaine comprend 44 hectares, dont 22 sont plantés de vignes. On y cultive le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin Blanc, le Merlot et le Sauvignon Blanc. Le fleuron de la maison est un Merlot, qui est élevé pendant 18 mois en barriques françaises.

Qu'en disent nos membres ?

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,390 Mots-clés · 46,994 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,724 Prononciations · 203,750 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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