L'auteur de vin britannique et importateur de vin David Peppercorn M.W. (*1931) a acquis, à partir des années 1950, une réputation de spécialiste du Bordeaux grâce à de nombreuses notes de dégustation. L'auteur de vin Frank J. Prial Frank a qualifié Peppercorn de « l'une des principales autorités d'Angleterre en matière de Bordeaux ». Peppercorn est marié à l'auteure de vin Serena Sutcliffe Serena M.W., qui, comme lui, porte le titre de Masters of Wine. Ils étaient le premier couple MW, elle étant la deuxième femme MW. Peppercorn a écrit les livres Bordeaux, The Wines of Bordeaux, The Simon & Schuster Pocket Guide to the Wines of Bordeaux, Mouton-Rothschild 1945, The Wine To End All Wars et Great Vineyards and Winemakers. Il a reçu du ministère français de la Culture le titre de Chevalier dans l’Ordre des Arts et des Lettres.
L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“